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【台南美食】熊貓手作炸物店-日式炸物好滋味

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  【台南美食】熊貓手作炸物 【電話】:0955 901 727 【地址】:台南市中西區海安路一段康樂市場85號 **就在冠津海產粥和赤崁棺材板.專治口渴附近   唉喲~第一次看到炸肉餅 店面偏向日系,產品也很日本風     炸肉餅有三種肉 雞腿肉肉餅很少見  我最喜歡看到乾淨的廚房了 有一種療癒感💟 炸雞肉丸子和炸山藥 雞肉丸子跟一般鹽酥店相比之下讓我想唱 我們不一樣 完全壓倒性獲勝(舉手) 果然還是要自己調味的雞絞肉才會好吃 多汁又不死鹹 炸山藥第一次吃到,原本以為會非常鬆軟 結果不是,是偏向紮實的口感 炸肉餅   豬肉.雞腿肉.牛肉(三種肉餅都是外皮酥脆內多汁)  豬肉一入口帶有薑味 雞腿肉非常特別 一般印象肉餅都是絞成碎肉 但老闆為了要保留雞腿肉口感 特別不絞成細碎,還能看到雞腿小肉丁 牛肉肉餅   而我本人最最最愛牛肉肉餅 因為 是洋蔥 老闆加了洋蔥 真的太配了 ‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★* 牛肉配上洋蔥回甘滋味 (這不是綠茶廣告詞阿) 根本就是日系漢堡肉排  媽媽忙著吃,孩子一直打擾  等你長大再說吧 -------------------超機名模Cora閒聊------------------- 在跟老闆閒聊時可以得知他對食材的堅持和用心 不會馬馬虎虎的態度去完成 加上廚房乾淨明亮 是一間我敢給孩子品嚐炸物的店